Корпусные десерты

В основании — хрустящий слой из вафельной крошки и белого шоколада для контраста текстур. Внутри кофейное кремю на цельных зёрнах и кофейный мусс на белом шоколаде. Финиш — велюр на молочном шоколаде.

Самое легкое пирожное линейки.Яркая начинка из пюре манго и маракуйи с кусочками манго,окруженная нежным манговым муссом на белом шоколаде. Снаружи-хрустящий слой на основе белого шоколада.

Основа из тонкого ванильно-фисташкового бисквита — под ней ореховое пралине из обжаренной фисташкой. Сверху нежное кремю и воздушный мусс на белом шоколаде и фисташковой пасте. Снаружи-хрустящий шоколадный слой из белого шоколада.