Десерттер

Сүзбе қосылған классикалық ватрушка

Бриош қамырындағы нәзік майқоспа нан, жеңіл және сәл тәтті, мұқият салмағын ұстап тұратын ернеуі бар. Ортасында шырынды, еріп кететін және шамалы тәтті сүзбе өзегі бар, ал үстіңгі жағында қытырлақ үгілмелі үгінді-штрейзель бар, ол әр тілімінде жұмсақ және қытырлақ контрастты қосады. Таңғы кофе немесе шайға өте тамаша.